食品流通科の実習～製菓・製パン～
昨年度、さつまいもスイーツの開発に携わっていただいた、 いわき市三和町にある「パティスリー ペールノエル」 オーナーパティシエの 永久保 大樹 様にお越しいただき、 課題研究の実習にアドバイスを頂きました！絞り袋でのクリームの絞り方も実演していただき、 菓子製造の基礎について学ぶことができました！
手取り、足取り教えていただきました。楽しい実習でもありました。
「見た目も味も良い」スイーツ開発のために頑張ります 昨年度、さつまいもスイーツの開発に携わっていただいた、 いわき市三和町にある「パティスリー ペールノエル」 オーナーパティシエの 永久保 大樹 様にお越しいただき、 課題研究の実習にアドバイスを頂きました！絞り袋でのクリームの絞り方も実演していただき、 菓子製造の基礎について学ぶことができました！ 手取り、足取り教えていただきました。楽しい実習でもありました。 「見た目も味も良い」スイーツ開発のために頑張ります